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書名　：	お米はどこから来て、どこへいく？稲・お米・ご飯　２　世界のお米
著者　：	稲葉　茂勝
出版者：	岩崎書店
出版年：	2025/10
分類　：	616
形態　：	児童書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態
1	泉南市立図書館	児童コーナー	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ｵｺﾒﾜﾄﾞｺｶﾗｷﾃﾄﾞｺｴｲｸｲﾈｵｺﾒｺﾞﾊﾝ
	お米はどこから来て、どこへいく？稲・お米・ご飯
	２
巻書名	世界のお米
著者名１	ｲﾅﾊﾞｼｹﾞｶﾂ
	稲葉　茂勝／著
	東京都生まれ。東京外国語大学卒。子どもジャーナリストとして活動。ＮＰＯ法人子ども大学くにたちを設立、同理事長に就任。「ＳＤＧｓ子ども大学運動」を展開。
著者名２	ﾊｯﾄﾘｴｲﾖｳﾘｮｳﾘｹﾝｷｭｳｶｲ
	服部栄養料理研究会／監修
著者名３	ｺﾄﾞﾓｸﾗﾌﾞ
	こどもくらぶ／編
出版者	ｲﾜｻｷｼｮﾃﾝ
	岩崎書店
出版年	202510
ページ	３１ｐ
サイズ	２９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-265-09260-4
価格	3000
内容紹介	世界の限られた国ぐにでしか生産されていないお米。世界のお米の生産と消費、中国やインド、ベトナム、タイといった各国のお米の文化、米料理を、写真や図表などを交えてわかりやすく紹介します。
内容紹介２	お米の生産・消費大国の中国、お米を一番多く輸出しているインド、稲作（いなさく）がさかんなイスラム教徒の国インドネシア、１５世紀ごろから稲作がはじまったイタリア…。世界のお米の産地や貿易のようす、さまざまな国のお米の文化、米料理などを、多くの写真や図表とともにわかりやすく紹介（しょうかい）します。
	１　世界のお米の産地
	２　生産量と消費量の世界地図
	世界のお米生産量・消費量と人口
	３　世界のお米の移動（貿易）のようす
	パート２　世界のお米の文化
	１　お米の生産・消費大国の中国
	２　お米を一番多く輸出しているインド
	３　稲作がさかんなイスラム教徒の国インドネシア
	４　海外のお米文化をいろいろ取り入れたフィリピン
	５　三毛作のお米の国ベトナム
	６　お米が食文化をささえているタイ
	７　地球上、日本の反対側にある国ブラジル
	８　世界のあらゆる食文化を受け入れてきたアメリカ
	９　１５世紀ごろから稲作がはじまったイタリア
	ヨーロッパの米料理
	パート３　写真で見る世界の米料理
	１　世界の炊き込みご飯とチャーハン
	２　世界のお米のお菓子
	米からつくられる粉
	さくいん
件名	稲
	米

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