資料詳細

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態
1	泉南市立図書館	ティーンズコーナー	在架

名称	書誌情報
書名	ｻｶﾅﾔﾉﾒｲﾌﾞﾂﾃﾝｼｭｶﾞｵｼｴﾙｵｲｼｲｻｶﾅﾏﾙﾐｴｽﾞｶﾝ
	魚屋の名物店主が教えるおいしい魚まるみえ図鑑
著者名１	ﾓﾘﾀﾂﾘｻﾞｵ
	森田　釣竿／監修
著者名２	ﾜﾀﾅﾍﾞﾐｷｺ
	わたなべ　みきこ／イラスト
出版者	ｶﾄﾞｶﾜ
	ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年	202505
ページ	１４３ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-04-607223-8
価格	1500
内容紹介	寒い時期はあぶらがノリノリのサバ、実は洋食にも合うタイ、とりささみ肉のようにあっさりのウツボ…。おなじみの魚からちょっとめずらしい魚まで、７４種の味の特徴や選び方、おいしい食べ方、豆知識などをイラストで紹介。
件名	魚類

メニュー