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書名 :
梅干しは万能調味料 ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ
著者 :
ワタナベ マキ
出版者:
主婦と生活社
出版年:
2025/04
分類 :
596.3
形態 :
一般図書
予約 [予約人数:1人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
泉南市立図書館
一般コーナー
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ウメボシ ワ バンノウ チョウミリョウ
梅干しは万能調味料
副書名
ワタナベ マキ ノ サシスセソ ウ イチネンジュウ オイシイ ワタクシ ノ ウメ レシピ
ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ
著者名1
ワタナベ マキ
ワタナベ マキ/著
グラフィックデザイナーを経て料理家。雑誌や書籍、広告、テレビ、商品プロデュースなど多方面で活躍。著書に「うちの台所道具」「ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ帖」など。
出版者
シュフトセイカツシャ
主婦と生活社
出版年
202504
ページ
127p
サイズ
21cm
ISBN
978-4-391-16479-4
価格
1600
内容紹介
和食から中華、洋風、エスニックまで、多彩な料理に展開できる梅干し。料理家のワタナベマキが、とっておきの梅料理60品を紹介。自家製の梅干しづくりについても、Q&Aつきでていねいに解説。
件名
料理
梅干
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